植物図鑑

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植物名スイカ
種類被子植物・双子葉類・離べん花・一年草・つる草
科ウリ科
花夏・早朝開き，正午に閉じる。お花・め花とも黄色で花びらは５枚，おしべは３本。
葉羽状に深くさける。
果大形で表面はかたく，果肉は色は赤・黄・白色などで，黒色の種子が多数入っている。汁が多い。
アフリカ原産で，江戸時代に入った最初は種子を食べるために栽培されたが，現在では甘い果肉が夏の代表的なくだものになっていて，種子のない種なしスイカの開発が進んでいる。