植物図鑑

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植物名ツタ (ナツヅタ)
種類被子植物・双子葉類・離べん花・落葉つる木
ブドウ科
夏。黄緑色で花びらは5枚。
互生。2〜3にさけた単葉と,2〜3枚の小葉からなる複葉がまじる。秋に紅葉し落葉するが,葉と柄はばらばらに落ちる。
ブドウ科の植物はつるでからみつくものが多いが,ツタは吸盤状の付着根をだしてはりつくので,垂直な平面をはい上がることができ,家のかべにはわせて使われる。この茎からあまい汁がでるので,かつてはアマヅラとよばれ,重要な甘味料だった。